Today: 25.Mar.2019
ΣΑΛΑΤΑ ΜΑΡΟΥΛΙ ΜΕ ΠΑΝΤΖΑΡΙ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

Υπέροχη στη γεύση, με πολλές βιταμίνες και σε κάθε πιρουνιά το πορτοκάλι δίνει μια ξεχωριστή φρεσκάδα!

Υλικά:

1 φλιτζάνι μαρούλι σγουρό ψιλοκομμένο
1/2 ματσάκι ρόκα καθαρισμένη και πλυμένη
1 φλιτζάνι λάχανο ψιλοκομμένο
1/2 φλιτζάνι κουκουνάρι καβουρδισμένο
Το ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι
Το χυμό από μισό πορτοκάλι
2 μέτρια παντζάρια βρασμένα σε φετούλες
1 μεγάλο πορτοκάλι καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες
5 κ.σ. ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Βάλτε όλα τα λαχανικά μαζί στη σαλατιέρα και ανακατέψτε.
Προσθέστε τις φέτες το πορτοκάλι, το παντζάρι και το κουκουνάρι. Τέλος ρίξτε και το τυρί κομμένο σε μικρά κομματάκια
Βάλτε σε ένα μπλέντερ το ελαιόλαδο, το πορτοκάλι, το ξύσμα και τη μαγιονέζα. Αλατοπιπερώστε και χτυπήστε καλά
Περεχύστε με το dressing τη σαλάτα και είναι έτοιμη!

 

 

 

 

 

ΜΑΝΟΣ ΦΩΤΙΑΔΗΣ

Living in the city...Το ηλεκτρονικό περιοδικό της πόλης. 

Ανακαλύπτουμε όλες τις πτυχές της ζωής στην πόλη. Βιώστε την εμπειρία μαζί μας...

  • LATEST NEWS
  • Μία κωμωδία εμπνευσμένη από το "Non tutti…
  • H πρώτη υπερηρωίδα με δική της ταινία…
  • Αν η παρέα διχάζεται ανάμεσα στο κρέας…
  • H Ναόμι Καουάσε επιστρατεύει την Ζιλιέτ Μπινός…
  • Περιπέτεια εποχής με τον Βενσάν Κασέλ.
  • Πολλοί δεν έχουν σε ιδιαίτερη εκτίμηση τις…
  • Η Τriumph, η μεγαλύτερη εταιρεία εσωρούχων παγκοσμίως…
  • Από τη Δευτέρα 4 Μαρτίου έως τις…
  • Οι άνθρωποι άνω των 50 ετών, που…
  • Η πρεμιέρα της ταινίας συνέβη στις 7…