Today: 21.Sep.2018
ΣΑΛΑΤΑ ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΜΗΛΟ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ

Ένα ελαφρύ γεύμα που θα σας εκπλήξει ευχάριστα τον ουρανίσκο!

Υλικά

4 φλ. φρέσκο μπρόκολο
2 μεγάλα μήλα, κομμένα
1/2 φλ. καρότο, τριμμένο
1/4 φλ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1/2 φλ. ψιλοκομμένα καρύδια
2 κ.σ. χυμό λεμονιού
1/2 φλ. μαγιονέζα
1/2 φλ. γιαούρτι
1/8 κ.γ. πιπέρι
1/4 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. ζάχαρη

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε το μπρόκολο, τα μήλα, τα καρύδια, το κρεμμύδι και το καρότο.

Σε ένα μικρό μπολ χτυπήστε τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, το αλάτι, το πιπέρι, τη ζάχαρη και τον χυμό λεμονιού.

Ρίξτε τη σάλτσα πάνω από τη σαλάτα και ανακατέψτε ώστε η σάλτσα να απλωθεί παντού.

Καλή όρεξη!

 

 

 

ΜΑΝΟΣ ΦΩΤΙΑΔΗΣ

Living in the city...Το ηλεκτρονικό περιοδικό της πόλης. 

Ανακαλύπτουμε όλες τις πτυχές της ζωής στην πόλη. Βιώστε την εμπειρία μαζί μας...

  • LATEST NEWS
  • Στην Τανάγρα θα βρεθούν επίλεκτες μονάδες αεροπορικών…
  • Ήρθαν, είδαν και βραβεύτηκαν. Και πριν από…
  • Μία μέθοδο που επιτρέπει την «αποκωδικοποίηση» της…
  • Η «Βραδιά του Ερευνητή» είναι μια μεγάλη…
  • Με αποκλειστικές προσφορές και ειδικές τιμές σε…
  • Ένα γλυκό ελαφρύ σαν αφρός που εντυπωσιάζει…
  • Η χρήση των ντραμς για 60 λεπτά…
  • Πολλοί γονείς φαίνεται να χειρίζονται πιο εύκολα…
  • Υλικά για 4-6 μερίδες
  • Το αγαπημένο μας φεστιβάλ παραστατικών τεχνών επιστρέφει…