Today: 19.Feb.2019
ΣΑΛΑΤΑ ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΜΗΛΟ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ

Ένα ελαφρύ γεύμα που θα σας εκπλήξει ευχάριστα τον ουρανίσκο!

Υλικά

4 φλ. φρέσκο μπρόκολο
2 μεγάλα μήλα, κομμένα
1/2 φλ. καρότο, τριμμένο
1/4 φλ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1/2 φλ. ψιλοκομμένα καρύδια
2 κ.σ. χυμό λεμονιού
1/2 φλ. μαγιονέζα
1/2 φλ. γιαούρτι
1/8 κ.γ. πιπέρι
1/4 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. ζάχαρη

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε το μπρόκολο, τα μήλα, τα καρύδια, το κρεμμύδι και το καρότο.

Σε ένα μικρό μπολ χτυπήστε τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, το αλάτι, το πιπέρι, τη ζάχαρη και τον χυμό λεμονιού.

Ρίξτε τη σάλτσα πάνω από τη σαλάτα και ανακατέψτε ώστε η σάλτσα να απλωθεί παντού.

Καλή όρεξη!

 

 

 

ΜΑΝΟΣ ΦΩΤΙΑΔΗΣ

Living in the city...Το ηλεκτρονικό περιοδικό της πόλης. 

Ανακαλύπτουμε όλες τις πτυχές της ζωής στην πόλη. Βιώστε την εμπειρία μαζί μας...

  • LATEST NEWS
  • Με το 500L, τον μεγάλο «αδελφό» του…
  • Με κεντρικό μήνυμα «Καθαρά Δευτέρα: Η Μόνη…
  • Βραβείο σκηνοθεσίας στο Σάντανς και ερμηνευτικό ρεσιτάλ…
  • The colors,the taste and the smell all…
  • Το κύκνειο άσμα του Βιτόριο Ταβιάνι, εδώ…
  • Μετά την τεράστια επιτυχία της πρώτης ταινίας,…
  • Το Chocolate Fest, το μεγαλύτερο φεστιβάλ της…
  • Στην Πάρνηθα στη θέση Φλαμπούρι και σε…
  • Η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου δεν θα…
  • Μια ιδέα βασισμένη στην σύγχρονη τέχνη του…