Today: 27.May.2020
ΠΑΤΑΤΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΓΡΑΒΙΕΡΑ

Ένα ζεστό και νόστιμο πιάτο για να απολαύσετε περέα με τους αγαπημένους σας.

Υλικά για 6 μερίδες
1 κιλό μικρές πατάτες
400 γρ. γραβιέρα
2 ασπράδια αυγών
2 φλιτζάνια γαλέτα
Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Εκτέλεση
Bράζετε τις πατάτες για 10 λεπτά. Tις αφήνετε να κρυώσουν και τις καθαρίζετε. Mε το ειδικό εξάρτημα της κουζίνας (αυτό που αδειάζουν τα κολοκυθάκια) βγάζετε λίγο από το εσωτερικό της κάθε πατάτας. Tις γεμίζετε με ραβδάκια γραβιέρας. Περνάτε τις πατάτες με τα ασπράδια των αυγών και στη συνέχεια με τη γαλέτα. Tις ρίχνετε σε καυτό ελαιόλαδο, μέσα σε φριτέζα, και τις τηγανίζετε μέχρι να ροδίσουν.


Καλή σας απόλαυση!

 

 

ΜΑΝΟΣ ΦΩΤΙΑΔΗΣ

Living in the city...Το ηλεκτρονικό περιοδικό της πόλης. 

Ανακαλύπτουμε όλες τις πτυχές της ζωής στην πόλη. Βιώστε την εμπειρία μαζί μας...

  • LATEST NEWS
  • Γιατί η εβδομάδα που ξεκινά σήμερα ονομάζεται…
  • Ο Ιησούς Χριστός ξεψύχησε πάνω στον Σταυρό…
  • Το πρόσωπό του για εκατομμύρια Χριστιανούς είναι…
  • Το έθιμο της Πασχαλινής λαμπάδας, είναι ένα…
  • Πάσχα στο χωριό; Από του… χρόνου και…
  • Η ληστεία πέτυχε... αλλά ο ασθενής απεβίωσε.
  • «Οι Αεροναύτες», μία περιπέτεια εποχής βασισμένη σε…
  • Η ταινία βασίζεται στην πολυαγαπημένη κλασική ιστορία…
  • Ένας αειθαλής εραστής της σκηνής και της…
  • Γέμισε με νερό το συντριβάνι της πλατείας…